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Gewähltes Ressort: Ernährung und Gesundheit

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Längere Haltbarkeit, besserer Geschmack und gesünder: Optimiertes Pflanzenöl

18.4.2024
Neues Verfahren der Uni Wien schafft gesünderes, frischeres und schmackhafteres Leinöl. Uni Spin-off Lipid Legends bringt’s auf Markt & Tisch.

Studie: Grasfütterung für Kühe macht Milchproduktion nachhaltiger

16.4.2024
Kühe auf der Weide wirken sich positiv auf Flächenverbrauch, Klima und Tierwohl aus

Neues Format "Kochgespräche mit Anja"

12.4.2024
Eine etwas andere Art, um als Landessprecherin der Grünen im Burgenland über Themen zu reden, die Menschen bewegen.

Die Potentiale von Nahrungswäldern nutzen

8.4.2024
Der Klimawandel macht die konventionelle Landwirtschaft immer schwieriger. Es werden alternative Ansätze benötigt, die extremen Witterungsbedingungen besser standhalten.

Gesund altern durch hungernde Zellen

8.4.2024
Forschungsteam des CellNanOs der Universität Osnabrück untersucht, wie sich Zellen bei Nährstoffmangel selbst verwerten.

Schülervertretung: mehr Wissen rund um Essen und Ernährung gefordert

7.4.2024
Ernährungsbildung sollte Platz im Unterricht finden, die Verpflegung in den Schulen verbessert werden, fordern die Bundesschülervertretung und der Verein Land schafft Leben.

Tag der Karotte: Vor der Nase oder besser im Magen

4.4.2024
Österreichs zweitbeliebtestes Gemüse wird seit mehreren tausend Jahren in den unterschiedlichsten Farben und Formen kultiviert.

Ist es gesund zu Ostern Eier zu genießen?

31.3.2024
Ob bunt angemalt, hart gekocht oder gebacken im Hefezopf. Eier gehören während der Osterfeiertage zu den beliebtesten Speisen.

Wasser lebt und speichert Erinnerung

30.3.2024
Wie funktioniert das und wozu können wir das nutzen?

Eier und Cholesterin: Was der Kardiologe dazu sagt

30.3.2024
Begünstigt erhöhter Eiverzehr an den Ostertagen Herz- und Gefäßerkrankungen? Herzspezialist lenkt Blick auf gesamte Ernährungsweise und fordert mehr Aufmerksamkeit für Prävention durch Nichtrauchen und regelmäßige Bewegung

DAK-Umfrage: Immer mehr Menschen haben Gesundheitsprobleme nach der Zeitumstellung

30.3.2024
Neuer Rekordwert – 30 Prozent der Deutschen leiden unter Müdigkeit, Schlafstörungen oder Gereiztheit - Frauen fast doppelt so stark betroffen wie Männer - 74 Prozent der Befragten gegen die Zeitumstellung

Gründonnerstag: Sechs Fakten zum Spinat

28.3.2024
Am Gründonnerstag hat der Spinat in den heimischen Küchen seinen großen Auftritt. Ein guter Anlass also, sich etwas näher mit dem Gemüse zu beschäftigen.

Marchfeldspargel: Regionaler Spargelanbau als Vorreiter regenerativer Landwirtschaft

27.3.2024
Mehr als 50% des österreichischen Spargels wachsen im Marchfeld - im Einklang mit den Ressourcen der Natur

Direktvermarktung bietet zu Ostern beste bäuerliche Produkte

26.3.2024
Auch Deko- und Geschenkideen bei heimischen Gärtnereien

Gute Nacht – so kommt der erholsame Schlaf zurück!

16.3.2024
Erholung im Schlaf spielt eine entscheidende Rolle für die ganzheitliche Gesundheit.

Transfer in die Zukunft - ein ergotherapeutischer Blick auf morgen

13.3.2024
Fachtagung von Ergotherapie Austria berücksichtigt auch Klimawandel und andere Einflüsse

Saatgutrechts-Reform: EU-Umwelt-Ausschuss stimmt klar für die Vielfalt

12.3.2024
Industrie-Lobbying auf den letzten Metern gescheitert

Datensammeln gegen klimabedingte Belastung bei Mensch und Umwelt

11.3.2024
Dank innovative Datenvernetzung und KI sollen frühzeitig Maßnahmen für Gesundheits- und Umweltschutz eingeleitet werden können.

EU-Pestizid-Monitoring: Lebensmittel zunehmend mit Ewigkeits-Chemikalien (PFAS) belastet

1.3.2024
Österreichisches Obst und Gemüse im negativen Spitzenfeld, GLOBAL 2000 fordert Verbot von PFAS-Pestiziden

Rad Catering mit Bio-Galette statt Würstlstand

28.2.2024
Wiener hat Bio-Catering entwickelt, das vollständig mit Fahrrädern ausgerichtet werden kann.

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